Ketchup aus frischen Tomaten

Ketchup aus frischen Tomaten

3.6 47 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

4 Schraubgläser

Suroviny

Zwiebeln halbiert
250 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Tomaten, reif geviertelt
1200 g
Rotweinessig
120 g
Sternanis
2
Korianderkörner
1 EL
Thymian
5 Zweige
Paprika edelsüß
1 TL
Salz
1 EL
Gelierzucker 1:1
120 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Schraubglas

Protein 4 g

Kalorie 896 kJ / 212 kcal

Tuk 1 g

Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Tomatenketchup

1hod. 20min.

Tomaten-Ketchup

40min.

Tomatenkonfitüre

20min.

Trauben-Chutney

25min.

Heidelbeer-Honig-Konfitüre

1hod.

Eingelegte Gurkensticks

10hod.

Eingelegte Gewürzgurken

10hod.

Brennnesselbutter

1hod. 20min.

Zwetschgenmus

1hod.

Tomaten-Ketchup

1hod. 30min.

Kirsch-Ketchup

1hod. 25min.

Senf, mittelscharf

25min.