
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 TL Piment
- ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Muskat, gerieben
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- ¼ TL Nelkenpulver
- 250 g Zucker
- 20 g Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
- 80 g Zwiebeln geviertelt
- 150 g brauner Zucker
- 100 g Weißweinessig
- ¼ TL Salz
- 100 g Sultaninen
- 350 g Mango, reif in Würfeln (1 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1000 g
- Kalorie
- 2280 kcal / 9540 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 3 g
- Sacharidy
- 555 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mojo Amarillo
45min
Koriander-Mayonnaise
10min
Remoulade
10min
Sauce Hollandaise
15min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min
Sauce Béarnaise
40min
Zwiebelmarmelade
40min
Mango-Chutney
1hod.
Feine Königsberger Klopse
1hod.
Asiatische Pflaumensauce
25min
Zwiebel-Balsamico-Chutney
1hod.
Dynamite-Sauce mit Koriander
10min