Wassermelonen- Gazpacho
TM6 TM5

Wassermelonen- Gazpacho

4.6 (54 hodnocení)

Suroviny

  • 1000 g Wassermelone, geschält, entkernt, 600 g davon in Stücken
  • 400 g Gurke, geschält, in Stücken
  • 120 - 140 g frische Himbeeren
  • 30 g Weißbrot, entrindet
  • 20 g natives Olivenöl extra
  • 20 g Zitronensaft, etwas mehr für die Melonenwürfel
  • 2 TL rosa Pfefferbeeren, zerstoßen
  • 2 ½ TL Salz
  • 1 - 2 Spritzer Tabascosauce®, nach Geschmack
  • 100 g trockener Weißwein
  • 2 TL Zucker
  • 10 - 15 g frische Minze, Blättchen abgezupft
  • 1 - 2 Msp. Cayennepfeffer, nach Geschmack
  • 20 g Butter

Nutriční hodnoty
na 1 Portionen
Kalorie
708 kJ / 168 kcal
Protein
2 g
Sacharidy
21 g
Tuk
7 g
Vláknina
3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty