Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g Wassermelone, geschält, entkernt, 600 g davon in Stücken
- 400 g Gurke, geschält, in Stücken
- 120 - 140 g frische Himbeeren
- 30 g Weißbrot, entrindet
- 20 g natives Olivenöl extra
- 20 g Zitronensaft, etwas mehr für die Melonenwürfel
- 2 TL rosa Pfefferbeeren, zerstoßen
- 2 ½ TL Salz
- 1 - 2 Spritzer Tabascosauce®, nach Geschmack
- 100 g trockener Weißwein
- 2 TL Zucker
- 10 - 15 g frische Minze, Blättchen abgezupft
- 1 - 2 Msp. Cayennepfeffer, nach Geschmack
- 20 g Butter
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 708 kJ / 168 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15 dk
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30min
Gazpacho | Petersilie | Burrata
1h 50min
Gazpacho Andalusia
40min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1sa 20 dk
Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken
15 dk
Kalte Caprese-Suppe
2h 15min
Erdbeer-Gazpacho
40min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4h 30min
Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten
20min
Gazpacho
20min