Gemüse-Seetang-Tatar

Gemüse-Seetang-Tatar

3.8 9 rating

Příprava 25min.

Celkový 45min.

6 Portionen

Suroviny

Wasser und mehr zum Einweichen
300 g
grüne Bohnen, frisch in Würfeln (ca. 5 mm)
250 g
rote Paprika in Würfeln (ca. 5 mm)
130 g
Aubergine in Würfeln (ca. 5 mm)
130 g
Zucchini in Würfeln (ca. 5 mm)
100 g
Seetang, gemischt, getrocknet (siehe Tipp)
5 EL
Knoblauchzehe klein
1
rote Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
1
Schalotten halbiert
40 g
Kapern, eingelegt abgetropft
10 g
Gewürzgurken abgetropft, in Stücken
50 g
Olivenöl
30 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Salz
1 ½ TL
Petersilie gehackt, zum Bestreuen
Sesam zum Bestreuen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 438 mg

Protein 2 g

Kalorie 409 kJ / 98 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eat Green. Feel Good. 71 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1hod. 35min.

Gerstenrisotto mit Pilzen

1hod. 20min.

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

50min.

Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu

40min.

Koreanische Ramen mit Tofu

1hod.

Kimchi

120hod.

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1hod. 20min.

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1hod.

Misosuppe mit Gemüse

40min.

Wakamesalat mit Pilzen und Sesam

45min.

Tamarinden-Paste

15min.

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

40min.