Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

3.0 65 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 porcji

Suroviny

350 g cebuli przekrojonej na pół
80 g masła pokrojonego na kawałki
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
50 g mąki pszennej
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 201.9 mg

Protein 1.6 g

Kalorie 682.5 kJ / 163.1 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 12.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

KLASYCZNE SOSY 9 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Zupa krem z ziemniaków i porów

1hod.

Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml

15min.

Sos koperkowy

15min.

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

50min.

Pulpety wołowe z czerwoną kapustą

45min.

Sos myśliwski (sos chasseur)

50min.

Sos bordoski (sos bordelaise)

1hod. 5min.

Sos curry

30min.

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min.

Sos szczawiowy

30min.

Klopsy królewieckie

2hod. 10min.

Sos pomidorowy Aurora

20min.