Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 30 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 ½ łyżeczki soli
- 400 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
50
g migdałów, blanszowanych
nebo 50 g migdałów, w słupkach - oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 50 g białego wina
- 600 g wody
- 1 szczypta nitek szafranu
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 goździki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
40 - 50
g grzanek, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
nebo 40 - 50 g bułki tartej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2565.4 kJ / 612.8 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 28.8 g
- Tuk
- 42 g
- Vláknina
- 4.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kurczak w sosie miodowym
25 Min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Sos cebulowy (sos soubise)
30min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Ryżowe pulpety z kalafiorem
1h 30min
Kurczak w cieście cytrynowym
20 Min
Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej
45min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1h
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 Min