Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
TM5 TM6

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

3.7 (200 hodnocení)

Suroviny

  • 6 ząbek czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 30 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 400 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 50 g migdałów, blanszowanych
    nebo 50 g migdałów, w słupkach
  • oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 50 g białego wina
  • 600 g wody
  • 1 szczypta nitek szafranu
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 3 goździki
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 40 - 50 g grzanek, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
    nebo 40 - 50 g bułki tartej

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
2565.4 kJ / 612.8 kcal
Protein
33 g
Sacharidy
28.8 g
Tuk
42 g
Vláknina
4.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty