Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

3.6 116 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Parmesan in Stücken
30 g
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Basmati-Reis
200 g
Spargel, grün
500 - 700 g
natives Olivenöl
40 g

Zitronen-Zabaglione

Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 13 g

Kalorie 1685 kJ / 403 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 3.2 g

Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Genuss auf allen Ebenen 72 recepty/-ů
Německo

Genuss auf allen Ebenen 72 recepty/-ů
Rakousko

Genuss auf allen Ebenen 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spinatrisotto mit Spargeln

40min.

Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

10min.

Risotto mit Spargel und Mangold

45min.

Spinat-Soufflé mit Käse

45min.

Spargel-Hollandaise-Tarte

1hod. 50min.

Mangold in Cidre mit Pute

1hod.

Zucchini-Reis-Topf

45min.

Gemüsepfanne mit Zitrone und Honig

45min.

Spargel mit pikanter Erdbeersauce

50min.

Bachsaibling mit Haselnussmilch

26hod.

Spinat-Risotto mit Safrancreme

40min.

Wildreis-Risotto mit Brokkoli

55min.