Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

3.5 119 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Parmesan in Stücken
30 g
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Basmati-Reis
200 g
Spargel, grün
500 - 700 g
natives Olivenöl
40 g

Zitronen-Zabaglione

Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 13 g

Kalorie 1685 kJ / 403 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 3.2 g

Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Genuss auf allen Ebenen 72 recepty/-ů
Rakousko

Genuss auf allen Ebenen 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Genuss auf allen Ebenen 72 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Cannelloni mit Artischocken und Tomatensauce

1hod. 35min.

Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce

40min.

Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta

1hod. 5min.

Tomaten-Brot-Suppe, Spinat-Omelett-Rolle, Ratatouille

1hod. 5min.

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

1hod.

Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine

1hod. 25min.

Gemüsesuppe, Eier mit Spinat im Töpfchen

1hod.

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

45min.

Käsesoufflé

50min.

Gurkencremesuppe mit Garnelenspießchen

35min.

Butterkarotten

25min.

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

1hod.