Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

4.4 447 rating

Příprava 35min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Lachs, Möhren und Bohnen

Cayenne-Pfeffer
½ - 1 TL
Salz
1 TL
Muskat
1 Prise
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150-180 g, 4 cm dick)
4
Möhren in Stücken (ca. 2 mm)
200 g
breite, grüne Bohnen, frisch halbiert
250 g

Mangosauce

reife Mangos nur das Fruchtfleisch, in Stücken (ca. 3 cm)
250 g
Weinbrand
50 g
Curry
1 TL
Wasser
300 g
Sahne
100 g
Joghurt, 3,5% Fett
120 g
Salz
1 Prise
weißer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Petersilie (volitelně) abgezupft, zum Garnieren
1 Stängel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 37 g

Kalorie 2144 kJ / 513 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Genuss auf allen Ebenen 72 recepty/-ů
Německo

Genuss auf allen Ebenen 72 recepty/-ů
Rakousko

Genuss auf allen Ebenen 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lachs im Päckchen

40min.

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50min.

Spargel Bowl mit Lachs und Kräuteröl

1hod. 10min.

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45min.

Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous

25min.

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min.

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1hod.

Gedämpfte Lachspäckchen

55min.

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45min.

Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce

45min.

Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce

45min.

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

25min.