Zařízení & příslušenství
Rustic Bread
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
35 slices
Suroviny
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast crumbled30 g
-
buttermilk120 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting150 g
-
fine sea salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 Tbsp
-
malt powder (volitelně)1 tsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 slice
Protein
3 g
Kalorie
291 kJ /
70 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
14 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Crusty Spelt Bread
2hod. 20min.
Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta
1hod. 45min.
Spelt Bread
1hod. 45min.
Five-seed bread
1hod. 50min.
Sandwich Bread
3hod.
Brioche
5hod.
Baguettes
3hod. 45min.
Pizza Margherita
2hod. 10min.
Rye Bread Rolls
4hod.
German Bread
4hod. 15min.
Seedy Wholemeal Bread
1hod. 35min.
Olive Bread Rolls
2hod.