Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
- 4 medium eggs
- 60 g plain flour, plus extra for dusting
- 300 g milk
- 50 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
-
100
g whipping cream
nebo double cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1399.7 kJ / 334.6 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 25.9 g
- Nasycený tuk
- 14.9 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 450.5 mg
Alternativní recepty
Quick cheese soufflés
45min
Onion soup
1 Std. 10 Min
Panna Cotta
6h 15 min
Apple Punch
30min
Berry mousse
4u. 50min
Chocolate Mousse
3 Std. 20 Min
Brioche
5h
Pea and Mint Soup (TM5)
20 Min
Steamed carrot and courgette tagliatelle
35min
Spinach and Butternut Squash Roulade
2h
Asparagus Stem Soup
55 min
Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam
1 Std. 30 Min