Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2000 g water
- 5 g olive oil
- 600 g potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- 900 g leeks (white part only), cut in pieces
- 40 g extra virgin olive oil
- 50 g unsalted butter
-
4
vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
nebo 4 heaped tsp vegetable stock paste - 2 - 4 tsp fine sea salt
- 2 pinch ground white pepper
- 4 pinches ground nutmeg (volitelně)
- 150 g whole milk (see tip)
- 150 g whole milk
-
fresh chives, chopped, to garnish
nebo fresh parsley leaves, chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 437 kJ / 105 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 832 mg
Alternativní recepty
Curried Sweet Potato Soup
30 Min
Spiced Moroccan Lentil Soup
35min
Creamy tomato soup
30 Min
Broccoli and stilton soup
30 Min
Creamy Courgette Soup
25 Min
Vegetable Soup
35min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 Min
Curried Butternut Cream Soup
35min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min
Curried Parsnip Soup
30 Min
Leek and Potato Soup (TM5)
40 Min