Chicken Tikka

Chicken Tikka

4.7 85 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 4hod. 10min.
4 portions

Suroviny

Tikka Paste
  • coriander seeds
    15 g
  • cumin seeds
    15 g
  • Kashmiri dried chillies to taste
    2 - 2 ½
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
    20 g
  • garlic cloves
    40 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    40 g
  • vegetable oil
    85 g
  • water
    40 g
  • lemon juice
    40 g
  • fine sea salt
    10 g
  • dried onions
    20 g
  • tomato purée
    55 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • Kashmiri chilli powder
    ½ tsp
  • garam masala
    ½ tsp
  • vegetable oil for preserving
Chicken Tikka
  • chicken breasts skinless, sliced (2 cm)
    500 g
  • plain yoghurt
    100 g
  • vegetable oil for greasing

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 572.6 mg
Protein 31 g
Kalorie 1283.7 kJ / 306.8 kcal
Tuk 15.7 g
Vláknina 3.3 g
Nasycený tuk 2.1 g
Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...