Mash de pommes de terre, piquillos et olives

Mash de pommes de terre, piquillos et olives

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Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 portions

Suroviny

5 - 7 piquillos
100 g d'olives noires dénoyautées
1 gousse d'ail
1 bouquet de persil frais
100 g d'huile d'olive
3 pincées de piment d'Espelette
500 g d'eau
900 g de pommes de terre coupées en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 40.7 g

Kalorie 1297 kJ / 310 kcal

Tuk 14.5 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 4.3 g

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