Orangen-Sauerrahm-Torte

Orangen-Sauerrahm-Torte

4.7 23 hodnocení

Příprava 1hod. 5min.

Celkový 5hod. 30min.

12 Stücke

Suroviny

Biskuitroulade

Salz
1 Prise
Backpulver
1 TL
Weizenmehl, universal
100 g
Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
100 g
Eier (Größe M)
4
Vanillezucker
1 TL
Orangenmarmelade
180 - 200 g
Feinkristallzucker (ca. 1 EL)
10 g

Mürbteigboden

Feinkristallzucker
60 g
Vanillezucker
1 TL
Weizenmehl, universal
160 g
Kakaopulver (ca. 2 EL)
15 g
Ei (Größe M)
1
Butter in Stücken, kalt
80 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Orangenmarmelade (ca. 2-3 EL)
60 g

Sauerrahmcreme und Fertigstellung

Gelatineblätter
6
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
400 g
Sahnesteif
1 Päckchen
Orangensaft, frisch gepresst
40 g
Orangenlikör
20 g
geriebene Orangenschale
2 EL
Sauerrahm
500 g
Zimt, gemahlen
¼ TL
Feinkristallzucker
80 g
Topfen
250 g
Vanille, gemahlen
¼ TL
Orangenmarmelade
30 - 40 g
kandierte Orangenschalen zur Dekoration

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 11 g

Kalorie 2433 kJ / 581 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ein Stück zum Glück 46 recepty/-ů
Rakousko

Im Zitrus- Garten 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Anis-Zwieback

1hod. 45min.

Apfelbrot mit Dörrfrüchten

4hod.

Tonkabohnenzucker

5min.

Marillen Curd-Tartelettes

1hod. 30min.

Kokoskuchen mit Himbeeren im Glas

1hod. 45min.

Himbeer-Heidelbeer-Shrub

1hod.

Orangenpaste

30min.

Gefüllte Feigen mit Kakaocreme und Rum

1hod.

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

14hod.

Brombeertorte

4hod. 20min.

Obstkuchen im Glas

55min.

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

21hod. 20min.