Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g carne fără pielițe și os, tăiată bucăți
- 300 g legume mixte (ex. țelină tulpină, morcovi, ceapă, usturoi, roșii), tăiate bucăți
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele
- 150 g sare grunjoasă
- 30 g vin roșu
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 cuișor
- Nutriční hodnoty
- na 750 g
- Kalorie
- 2754 kJ / 658 kcal
- Protein
- 59 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 38 g
- Vláknina
- 7.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sos de mere
20 Min
Supă de pește pescar și crevete
1 Std.
Piept de pui sous-vide
Žádné hodnocení
Zuppa di pesce
40 min
Corcodușe murate în suc dulce-acrișor
20 Min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40 min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 Std.
Concentrat pastă de pui
45 min
Ardei grași marinați
55 λεπτ.
Pate de ficat cu Riesling
3 Std.
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min
Concentrat pastă de legume
45 min