Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
4.8 19 rating
Příprava 10min.
Celkový 55min.
2 porții
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • unt
    60 g
  • pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
    100 g
  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • sare de mare fină
    2 ½ lingurițe
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • muşchiuleţ de porc
    500 g
  • apă
    1000 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 fir
  • cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 62 g
Kalorie 3631.7 kJ / 868 kcal
Tuk 55 g
Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Masa în doi 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

5.0(2)

1 Std. 20 Min

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

4.0(1)

25 Min

Somon cu tăiței din dovlecei

2.8(10)

25 Min

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2 Std. 45 Min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

4.6(14)

20 Min

Rulouri din clătite cu somon

3.3(3)

45 Min

Dacquoise cu zmeură

4.0(4)

2 Std.

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

3.8(16)

45 Min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

4.3(6)

5 Std. 15 Min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

4.8(8)

1 Std. 25 Min

Bavareză cu alune de pădure

3.0(1)

6 Std. 40 Min

Piure de cartofi și legume

4.8(8)

40 Min