Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
4.8 20 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 55min.
2 porții
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • unt
    60 g
  • pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
    100 g
  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • sare de mare fină
    2 ½ lingurițe
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • muşchiuleţ de porc
    500 g
  • apă
    1000 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 fir
  • cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
    250 g
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    100 g
  • nucșoară măcinată
    1 priză

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 62 g
Kalorie 3631.7 kJ / 868 kcal
Tuk 55 g
Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Masa în doi 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

5.0(2)

1hod. 20min.

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

5.0(2)

50min.

Rulouri de porc cu spanac

3.0(1)

55min.

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2hod. 45min.

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

4.6(27)

45min.

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

3.3(16)

1hod. 15min.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.8(16)

1hod. 40min.

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

4.6(5)

20min.

Orez cu fructe de mare

1.0(1)

1hod. 25min.

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(31)

1hod. 5min.

Focaccia cu pere și Gorgonzola

5.0(5)

2hod. 15min.

Piure de cartofi și legume

4.8(9)

40min.