Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8 22 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 55min.

2 porții

Suroviny

unt
60 g
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
sare de mare fină
2 ½ lingurițe
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
muşchiuleţ de porc
500 g
apă
1000 g
rozmarin, proaspăt
1 fir
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
250 g
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
nucșoară măcinată
1 priză

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 62 g

Kalorie 3631.7 kJ / 868 kcal

Tuk 55 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Masa în doi 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tagliatelle cu hribi

1h

Brioșe Hash Brown

1h

Pui San Fernando

55min

Supă cu broccoli și brânză

25min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1h

Ardei roșii sotați cu ceapă

25min

Supă cu spanac și parmezan

45min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Supă de ceapă

1h

Concentrat pastă de pui

45min

Pastă de măsline

5min

Supă de roșii cu busuioc

40min