Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.9 21 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 55min.

2 porții

Suroviny

unt
60 g
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
sare de mare fină
2 ½ lingurițe
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
muşchiuleţ de porc
500 g
apă
1000 g
rozmarin, proaspăt
1 fir
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
250 g
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
nucșoară măcinată
1 priză

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 62 g

Kalorie 3631.7 kJ / 868 kcal

Tuk 55 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Masa în doi 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

15min.

Salată de caracatiță și cartofi

Žádné hodnocení

Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia

Žádné hodnocení

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30min.

Somon cu tăiței din dovlecei

25min.

Vită cu ciuperci

30min.

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1hod. 15min.

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1hod. 10min.

Tartă cu mere

1hod.

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

2hod. 15min.

Linguine cu somon și votcă

20min.

Piure de cartofi și legume

40min.