Kompatibilní verze
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g apă
- 1 ½ linguriță sare, plus după gust
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 10 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
- 1 lămâie, preferabil bio - coaja și zeama
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus după gust
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 50 g vin alb, sec
- 50 g smântână
-
200
g brânză topită (ex. La vache qui rit®)
nebo 200 g cremă de brânză - 2 prize nucșoară măcinată
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 48 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Somon cu crustă de migdale
35 Min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Tagliatelle cu hribi
1h
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Somon cu orez și sos de mărar
40 λεπτ.
Vită cu ciuperci
30 Min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min