Kompatibilní verze
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g apă
- 1 ½ linguriță sare, plus după gust
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 10 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
- 1 lămâie, preferabil bio - coaja și zeama
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus după gust
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 50 g vin alb, sec
- 50 g smântână
-
200
g brânză topită (ex. La vache qui rit®)
nebo 200 g cremă de brânză - 2 prize nucșoară măcinată
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protein
- 45 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 48 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Cotlete de porc cu portocală
2 Std. 25 Min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min
Vită Stroganoff
1 Std.
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tagliatelle cu hribi
1 Std.
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min