Kompatibilní verze
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g apă
- 1 ½ linguriță sare plus după gust
- 600 g cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
- 10 g unt plus pentru uns
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
- 1 lămâie preferabil bio - coaja și zeama
- 1 priză piper, proaspăt măcinat plus după gust
- 100 g șalote tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
- 50 g vin alb, sec
- 50 g smântână
-
200
g brânză topită (ex. La vache qui rit®)
nebo 200 g cremă de brânză - 2 prize nucșoară măcinată
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 660 kcal / 2763 kJ
- Protein
- 45 g
- Tuk
- 48 g
- Sacharidy
- 27 g
- Vláknina
- 4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Vită cu ciuperci
30min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Vită Stroganoff
1hod.
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1hod. 15min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4hod.
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1hod.
Păstrăv cu sos olandez
50min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Somon cu orez și sos de mărar
40min