![Pilaf aromat cu pui Pilaf aromat cu pui](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EA8FC8BF-B505-4190-B845-853DD397BCC6/Derivates/D5C7208F-9EBD-41D8-A823-1F8FE7BECFD7.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Sacharidy
- 59.3 g
- Tuk
- 13.9 g
- Nasycený tuk
- 2.7 g
- Vláknina
- 9.9 g
- Sodík
- 885.8 mg
Alternativní recepty
Supă de pui și legume
1 godz. 30 min
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Supă mexicană de pui
40min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20min
Pui San Fernando
55min
Tocană mexicană de pui
40min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Prăjitură Bundt
1 Std.
Pui cu sos cremos de boia
40min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1 Std. 50 Min