Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g șalote
- 180 g ceapă, jumătăți
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură boia de ardei
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 2 lingurițe rase sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
- 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
- 200 g cușcuș fin
- 230 g apă
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 3295 kJ / 788 kcal
- Protein
- 48 g
- Sacharidy
- 46.5 g
- Tuk
- 44.5 g
- Vláknina
- 4.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 min
Budincă de orez cu caise, gătită lent
5 Std. 35 Min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 Std. 45 Min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min