Zařízení & příslušenství
Piza de morango, mozarela e manjericão
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 25min.
6 doses
Suroviny
Massa
-
manjericão5 g
-
água50 g
-
leite50 g
-
sal½ c. chá de
-
½ c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco5 g
-
farinha tipo 65175 g
Cobertura
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
vinagre balsâmico60 g
-
açúcar amarelo10 g
-
morangos cortados em quartos150 g
-
Azeite q.b. p/ regar
-
flor de sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
Queijo mozarela em bolas pequenas cortadas ao meio (20 unid. aprox.)150 g
-
manjericão fresco só as folhas20 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
Protein
10 g
Kalorie
0 kJ /
201 kcal
Tuk
7 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
3 g
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Revista Junho 2017
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