Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Molho
- 40 g chalota
- 300 g tomate em pedaços
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 1 malagueta vermelha
- 30 g azeite
- 40 g açúcar
- 30 g vinagre balsâmico
- 1 c. chá de sal
Croquetes
- 300 g curgete cortada em pedaços
- 15 g coentros
- 1 limão (raspa e sumo)
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 800 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 1 ovo
- Azeite q.b. p/ untar
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 128.3 kJ / 30.7 kcal
- Protein
- 0.7 g
- Sacharidy
- 5.3 g
- Tuk
- 0.9 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 108.4 mg
Alternativní recepty
Hambúrgueres de feijão-preto
40min
Hambúrgueres de curgete
45min
Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa
10 min
Empadão de legumes
1h
Croquetes de couve-flor
30min
Croquetes de espinafres
1h
Hambúrgueres de arroz
40min
Pudim de ervilhas com cenoura
1h 25min
Hambúrgueres de tremoço
1h 10min
Hambúrgueres vegetarianos
50min
Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan
1h 35 min
Pataniscas de grão-de-bico
15min