Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 grüne Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 20 g Ghee oder Öl
- 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
- ½ TL Senfkörner, schwarz
- 3 - 4 Curryblätter, getrocknet
- 1 Zimtstange
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Kurkuma
- 300 g Basmati-Reis oder anderer Langkornreis
- 50 - 60 g Zitronensaft
- 2 EL Butter
- 1 Zitrone, in Scheiben
- Petersilie, gehackt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1698 kJ / 406 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 61 g
- Tuk
- 14 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kashmiri Reis
30 min
Gewürzreis
30 min
Gemüse Biryani
50min
Kokos-Chutney
5 min
Dal Makhani
9 godz. 30 min
Paneer
5h 30min
Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
1h 5 min
Chai Masala
15min
Möhren-Halwa
40min
Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)
35min
Biryani-Reis
45 min
Klassische Samosas
1h 30min