
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Korianderkörner
- 1 TL Kümmelsamen
- 1 TL Fenchelsaat
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 2 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 800 g Blumenkohlröschen in dünnen Scheiben (5 mm), größere Scheiben halbiert
- 1 TL Salz
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- ½ TL Paprika rosenscharf
- 20 g Tahin
- 30 g Olivenöl
- 25 g Wasser
- 20 g Sesam, geröstet
- 1 EL Haferkleie
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 206 kcal / 862 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 13 g
- Sacharidy
- 9 g
- Vláknina
- 6.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Summer Rolls mit Korianderdip
1hod.
Fisch in chinesischer Sauerkrautsuppe (酸菜鱼)
40min
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35min
Gemüse-Taboulé
1hod. 45min
Blumenkohl-Sushi
1hod. 30min
Detox-Salat
10min
Gefüllte Pimientos de Padrón
25min
Blumenkohl-Rotkohl-Salat
25min
Geröstete Blumenkohlsuppe mit Chili-Knoblauch-Öl
1hod. 20min
Spinat-Joghurt-Suppe mit Bulgurklößchen - Cimcime
1hod.
Blumenkohl-Brownies mit Walnüssen
3hod. 20min
Blumenkohl-"Taboulé"
10min