Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Farce pesto et cranberries
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'échalotes (env. 1/2 échalote)
- 20 g de beurre
- 50 g de cranberries séchées
- 30 g de noisettes
- 2 brins de persil plat frais, les feuilles uniquement
- 1 pincée de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 150 g de camembert, en quartiers
Poulet, pommes de terre et sauce à la moutarde
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'échalotes (env. 1/2 échalote)
- 10 civettes fraîches, en morceaux
- 20 g de beurre
- 500 g d'eau
-
1 - 2
c. à café de pâte de bouillon de légumes
nebo 1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l) - 6 pommes de terre, petites, bien lavées et en morceaux (3-4cm)
- 900 g de filet de poitrine de poulet, sans peau (3 filets, env. 300 g chacun)
- 150 - 200 g d'haricots verts frais, équeutés
- 20 g de vin blanc sec
- 2 c. à soupe de farine blanche
- 3 c. à café de moutarde forte
-
2
c. à café de raifort du commerce
nebo 2 c. à café de raifort, frais, râpé - 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
- 1 - 2 pincées de sel fin, selon votre goût
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2028 kJ / 483 kcal
- Protein
- 54.5 g
- Sacharidy
- 22.2 g
- Tuk
- 18.6 g
- Vláknina
- 4.6 g
Alternativní recepty
Nouilles sautées aux légumes
30 min
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
50 min
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1h 35min
Power bowl de Popeye aux mûres
Žádné hodnocení
Roulés de dinde et purée de pois à la menthe
35min
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45 min
Risotto bolognaise
45 min
Tourte au poulet et à la poire
2h 40min
Risotto au saumon et fenouil
25 Min
Canapés aux oeufs
10 min
Bolognaise au soja
40min
Mojito à la fraise
10 min