Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oignon (± Ø 7 cm)
- 1 oignon (± 150 g)
- 2 gousses d'ail
- 4 brins de feuilles de persil frais
- 1000 g de viande de boeuf hachée
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 2 c. à café de moutarde
- 4 oeufs
- 100 g de chapelure
- 120 g de lait
- 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 200 g d'eau, pour humidifier les mains
- 150 g de ketchup
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1488.2 kJ / 355.7 kcal
- Protein
- 21.6 g
- Sacharidy
- 15.5 g
- Tuk
- 22.7 g
- Nasycený tuk
- 8.5 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Sodík
- 816.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Sauce BBQ
20min
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2h
Chilli con carne
40 min
Sauce choron
20min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min
Papaya'péro
Žádné hodnocení
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1h 10 min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 min
Pain de viande
1 Std. 20 Min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1 Std.