![Blumenkohl-Crèmesuppe Blumenkohl-Crèmesuppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0EB7D6E2-4A67-4407-9AE3-360BFBAB7A9D/Derivates/B384B50F-2AFF-4407-B33D-7162C6A8E1BE.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Olivenöl
- 20 g Butter
- 60 g Schalotten, in Stücken (2-3 cm)
- 500 g Blumenkohl, in Röschen
- 200 g Kartoffel, in kleinen Stücken (1-2 cm)
- 600 g Wasser
-
1
EL Gemüsebouillon
nebo 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5l) - 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 10 Stängel Schnittlauch, fein geschnitten
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 828 kJ / 198 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Sacharidy
- 12.2 g
- Tuk
- 14.6 g
- Vláknina
- 3.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tomatensuppe mit Quark
25 min
Rüeblisuppe mit Minze
35 min
Zucchettisuppe mit Frischkäse
35 min
Randen-Suppe
45 dk
Sellerie-Apfel-Suppe
30 min
Champignoncremesuppe
20 min
Tomatencremesuppe
35 min
Spargel-Dill-Suppe
25 min
Gemüsecremesuppe
45 dk
Kürbis-Tomaten-Suppe
25 min
Kürbis-Orangen-Suppe
35 min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40 min