Gerstensuppe

Gerstensuppe

4.7 233 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 Portionen

Suroviny

Bündnerfleisch in Stücken
50 g
Zwiebel halbiert
1
Lauch in Stücken
150 g
Karotten geschält, in Stücken
150 g
Knollensellerie geschält, in Stücken
100 g
Butter
30 g
Rollgerste
80 g
Wasser
800 g
Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Vollrahm
200 g
Schnittlauch fein geschnitten
½ Bund

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 10 g

Kalorie 1527 kJ / 367 kcal

Tuk 25 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi mix - April 2020 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Betty Bossi mix - Winter 2017 15 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1hod. 10min.

Risotto milanese

30min.

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min.

Polenta

30min.

Knöpfli

50min.

Bündner Gerstensuppe

55min.

Polenta

1hod.

Rüeblisuppe mit Minze

35min.

Tessiner Polenta

45min.

Bündner Gerstensuppe

1hod. 15min.

Bündner Capuns

35min.

Berner Rösti

40min.