Gerstensuppe

Gerstensuppe

4.7 229 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 Portionen

Suroviny

Bündnerfleisch in Stücken
50 g
Zwiebel halbiert
1
Lauch in Stücken
150 g
Karotten geschält, in Stücken
150 g
Knollensellerie geschält, in Stücken
100 g
Butter
30 g
Rollgerste
80 g
Wasser
800 g
Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Vollrahm
200 g
Schnittlauch fein geschnitten
½ Bund

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 10 g

Kalorie 1527 kJ / 367 kcal

Tuk 25 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi mix - April 2020 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Betty Bossi mix - Winter 2017 15 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Knöpfli

Knöpfli

50min.

Polenta

Polenta

30min.

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

55min.

Polenta

Polenta

1hod.

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1hod. 10min.

Bündner Capuns

Bündner Capuns

35min.

Rüeblisuppe mit Minze

Rüeblisuppe mit Minze

35min.

Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

1hod. 15min.

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

55min.

Käse-Spätzli

Käse-Spätzli

1hod. 10min.

Rindsvoressen

Rindsvoressen

1hod. 50min.

Berner Rösti

Berner Rösti

40min.