Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g di couscous a grana media
- 800 g di acqua
- 70 g di olio di oliva
- 2 cucchiaini di sale
- 200 g di cipolle, tagliate a metà
- 200 g di carote, a pezzi
- 1 pezzo di zenzero fresco (3 cm), pelato e tagliato a fette sottili
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 150 g di patate, a dadini (1-2 cm)
- 200 g di peperone rosso, tagliato in piccoli pezzi
- 100 g di melanzana, tagliata in piccoli pezzi
- 100 g di albicocche secche, denocciolate, tagliate in quarti
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di paprica piccante
- 1 cucchiaino di coriandolo, in polvere
- 500 g di petti di pollo, tagliati a pezzi (2 cm)
- 4 rametti di menta fresca, solo le foglie (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2971 kJ / 710 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 87 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 15.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zuppa di lenticchie e fagioli
40 Min
One-pot pasta alla greca
30 min
Crostata di formaggio Gruviera
Žádné hodnocení
Curry thailandese veloce con pollo
40 Min
Pennette allo zafferano e gamberetti
30 min
Fideuà di verdure
Žádné hodnocení
Manzo alla Stroganoff
45 Min
Quiche di porro
1 Std. 45 Min
Muffin di castagne al cioccolato
1 Std. 15 Min
Curry verde di pollo
55min
Salmone con salsa alla senape e all'aneto
1 Std. 30 Min
Polenta ticinese
45 Min