Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
- 1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
- ½ spicchio di aglio
- 30 g di burro morbido
- 2 bistecche di filetto di manzo (180-200 g l'una, spessore 3 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 2 foglia di alloro secca
- 1850 g di acqua
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1753 kcal / 1415.5 kJ
- Protein
- 43 g
- Tuk
- 18.5 g
- Sacharidy
- 0.5 g
- Vláknina
- 0.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Asparagi con salsa tartara al quark
50min
Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt
45min
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1hod. 30min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1hod. 20min
Petto d'anatra con zabaione all'arancia
2hod. 20min
Arrosto di lonza con purè di patate
1hod. 30min
Salsa olandese
30min
Pollo in umido con zafferano e arancia
1hod. 35min
Spezzatino di manzo
1hod. 50min
Pollo al curry
35min
Pizzoccheri di Poschiavo con verdure
1hod. 30min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2hod. 20min