
Zařízení & příslušenství
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
Příprava 25min
Celkový 2hod. 20min
2 porzioni
Suroviny
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate1 rametto
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di timo fresco le foglioline lavate1 rametto
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di origano fresco le foglioline lavate1 rametto
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spicchio di aglio½
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di burro morbido30 g
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bistecche di filetto di manzo (180-200 g l'una, spessore 3 cm)2
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di sale½ cucchiaino
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di pepe macinato¼ di cucchiaino
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foglia di alloro secca2
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di acqua1850 g
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di succo di limone, spremuto fresco30 g
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
1753 kcal /
1415.5 kJ
Protein
43 g
Tuk
18.5 g
Sacharidy
0.5 g
Vláknina
0.2 g
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