Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 20min.
2 porzioni
Suroviny
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di burro morbido
-
2 di bistecca di filetto di manzo (180-200 g l'una, spessore 3 cm)
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe macinato
-
2 foglia di alloro secca
-
1850 g di acqua
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
43 g
Kalorie
1415.5 kJ /
1753 kcal
Tuk
18.5 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
0.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sottovuoto nel cestello
10 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Risotto ai funghi porcini con brie
35 Min
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30 Min
Brisket di manzo sottovuoto
12 Std. 25 Min
Carote sottovuoto al miele
1 Std. 20 Min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 Std. 20 Min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1 Std.
Filetto alla Wellington natalizio
3 Std. 30 Min
Salmone con noodles di zucchine
25 Min
Millefoglie di melanzane con senape e yogurt
40 Min
Filetto di maiale in salsa di senape
30 Min
Vellutata di funghi champignon
20 Min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2 Std. 30 Min