Zařízení & příslušenství
Croquetas de gambas
Příprava 40min.
Celkový 9hod. 10min.
70 unidades
Suroviny
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de gambas crudas peladas (en trozos de 1 cm)
-
150 g de mantequilla en trozos
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150 g de harina
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30 g de maicena
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800 g de leche entera a temperatura ambiente
-
1 cucharadita de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
200 g de pan rallado
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2 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 unidad
Protein
1.65 g
Kalorie
295 kJ /
71 kcal
Tuk
5.3 g
Vláknina
0.11 g
Sacharidy
4.08 g
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