Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de queso manchego semicurado (en trozos)
- 80 g de cebolleta (en trozos)
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para batir el huevo)
- 50 g de mantequilla
- 170 g de harina
- 800 g de leche
- 1 cucharadita de sal (y un pellizco más para batir el huevo)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
- 150 - 200 g de pan rallado
- 6 huevos batidos
- 500 - 600 g de aceite para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 434 kJ / 104 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Sacharidy
- 5.7 g
- Tuk
- 7.4 g
- Vláknina
- 0.2 g
Alternativní recepty
Croquetas de carabineros
10 Std.
Croquetas de bonito
9h 15min
Croquetas negras de chipirones
9 Std. 45 Min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Croquetas de pescado con hierbabuena
9 Std.
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9 Std. 30 Min
Croquetas de gambas
9 Std. 10 Min
Croquetas de otoño con boletus
2u. 45min
Croquetas de hojas de borraja y boletus
2u. 45min
Tigres
1h
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12 Std. 50 Min