![Tigres Tigres](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/15CF528D-B3C2-4947-9EFD-62F4E76E56CC/Derivates/44620941-7668-4739-8A10-CD61D05F9FB8.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Relleno
- 250 g de agua para el vapor
- 1000 g de mejillones limpios y aclarados con agua templada
- 150 g de cebolla
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 2 hojas de laurel secas
- 2 - 4 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 50 g de vino blanco
- 1 cucharada de maicena
Bechamel
- 50 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de harina de repostería
- 500 g de leche entera
- ½ cucharadita de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 4 pellizcos de nuez moscada molida
Rebozado y fritura
- 3 huevos batidos
- 100 g de pan rallado
- 300 g de aceite para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 400 kJ / 96 kcal
- Protein
- 3.04 g
- Sacharidy
- 5.51 g
- Tuk
- 6.82 g
- Vláknina
- 0.25 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Croquetas de gambas
9 godz. 10 min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 分钟
Croquetones de picadillo de chorizo
9h 15min
Croquetas de mejillones
9 godz. 10 min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10min
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12h 50min
Croquetas de cocido madrileño
9h 15min
Croquetas de otoño con boletus
2hod. 45min
Croquetas negras de chipirones
9 godz. 45 min
Croquetas de pollo y jamón
6 Std. 40 Min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12h 40 min