Veal fillet with mirabelle plums

Veal fillet with mirabelle plums

5.0 1 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 50min.

4 portions

Suroviny

freshly squeezed lemon juice
30 g
honey
25 g
soy sauce
20 g
five-spice powder
1 tsp
veal tenderloin
800 g
olive oil
10 g
unsalted butter
20 g
salt
2 pinches
ground pepper
2 pinches
fresh thyme
1 sprig
fresh bay leaf
1
water
500 g
mirabelle plums
600 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 59 g

Kalorie 1921 kJ / 455 kcal

Tuk 13 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

French Tradition on your Table 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45min.

Avocado with Egg and Salmon Tartare

Avocado with Egg and Salmon Tartare

50min.

Duck foie gras

Duck foie gras

24hod.

Gazpacho

Gazpacho

1hod. 15min.

Ukrainian borscht

Ukrainian borscht

35min.

Full menu: lentils, pork tenderloin and salad

Full menu: lentils, pork tenderloin and salad

2hod. 40min.

Salmorejo

Salmorejo

10min.

Russian salad

Russian salad

1hod. 15min.

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce

40min.

Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

50min.

Potato cakes

Potato cakes

45min.