Zařízení & příslušenství
Sous-Vide Turkey Breast (Metric)
Příprava 15min.
Celkový 3hod.
4 portions
Suroviny
-
lemon1
-
turkey breast fillet, skin on, boneless710 - 765 g
-
unsalted butter softened2 tbsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh mixed herbs e.g. rosemary, thyme, marjoram, plus extra to garnish6 - 8 sprigs
-
water to fully submerge bag (not higher than the max. fill level)1840 g
-
lemon juice2 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
709.6 mg
Protein
39.8 g
Kalorie
1486.1 kJ /
355.2 kcal
Tuk
18.8 g
Vláknina
3.3 g
Nasycený tuk
7.2 g
Sacharidy
6.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Mediterranean Chicken
35 min
Beer Brats with Onions and Peppers
4 godz. 15 min
Fennel Salad with Orange and Pine Nuts (TM5)
Brak ocen
Traditional French vanilla canelé
49 godz. 5 min
Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto
2 godz. 10 min
Sous-Vide Korean Style BBQ Pork Loin
4 godz. 50 min
Seared Steak Rocket Salad
35 min
Garlic mushrooms
20 min
Sous-vide Korean-style BBQ Pork Loin
4 godz. 50 min
Adobong Puti (White Adobo)
1 godz.
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
1 godz. 40 min
Pistachio cream
15 min