Zařízení & příslušenství
Sous-Vide Turkey Breast (Metric)
Příprava 15min.
Celkový 3hod.
4 portions
Suroviny
-
lemon1
-
turkey breast fillet, skin on, boneless710 - 765 g
-
unsalted butter softened2 tbsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh mixed herbs e.g. rosemary, thyme, marjoram, plus extra to garnish6 - 8 sprigs
-
water to fully submerge bag (not higher than the max. fill level)1840 g
-
lemon juice2 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
709.6 mg
Protein
39.8 g
Kalorie
1486.1 kJ /
355.2 kcal
Tuk
18.8 g
Vláknina
3.3 g
Nasycený tuk
7.2 g
Sacharidy
6.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Eggplant Stacks
1hod. 35min.
Cucumber Salad with Dill and Yoghurt Dressing (TM6)
10min.
Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon
40min.
New potato and asparagus salad with dill pesto
40min.
Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)
1hod. 25min.
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1hod. 40min.
Pisco sour
10min.
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
3hod. 45min.
Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce
5hod.
Browning Pork Strips
15min.
Baked spinach and eggs
35min.
Mushrooms stuffed with onion ricotta
40min.