Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g water
- 1000 g aubergines, peeled, cut into cubes (3-4 cm)
- 60 g lemon juice, freshly squeezed
- 70 g tahini paste
- 2 garlic cloves
- 1 tsp salt
- 1 tbsp olive oil
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- Nutriční hodnoty
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 3004 kJ / 718 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Sacharidy
- 29.8 g
- Tuk
- 53.6 g
Alternativní recepty
Falafel
25h 30min
Baba Ganoush
1h
Kashta cream
10min
Arabian ice cream
10h 25min
Spiced rice pudding (meghli)
50 min
Muhamara dip
5min
Za'atar flat bread (mankouche)
1h 35 min.
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2h 30min
Red lentil soup with cumin
55 min
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
1h 35 min.
Cod with aïoli
40 min
Hummus
5min