
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g water
- 1000 g aubergines, peeled, cut into cubes (3-4 cm)
- 60 g lemon juice, freshly squeezed
- 70 g tahini paste
- 2 garlic cloves
- 1 tsp salt
- 1 tbsp olive oil
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- Nutriční hodnoty
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 3004 kJ / 718 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Sacharidy
- 29.8 g
- Tuk
- 53.6 g
Alternativní recepty
Baba Ganoush
1hod.
Aubergine Caviar (Moutabel)
55min
Lentil purée (Moujadarra)
1hod. 20min
Kashta cream
10min
Tahini dip (tarator)
5min
Hummus
5min
Spinach turnovers (fatayer)
1hod. 25min
Lentil puree (moujadarra)
1hod. 25min
Fish tagine with tahini
1hod. 15min
Baked falafel kofta
Žádné hodnocení
Semolina pancakes (Beghrir)
1hod.
Hummus
5min