Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g water
- 1000 g aubergines, peeled, cut into cubes (3-4 cm)
- 60 g lemon juice, freshly squeezed
- 70 g tahini paste
- 2 garlic cloves
- 1 tsp salt
- 1 tbsp olive oil
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- Nutriční hodnoty
- na 1 Complete recipe
- Kalorie
- 3004 kJ / 718 kcal
- Protein
- 29.1 g
- Sacharidy
- 29.8 g
- Tuk
- 53.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Baba Ganoush
1 godz.
Aubergine Caviar (Moutabel)
55 min
'Qamar el-din' juice
5 min
Arabian ice cream
10 godz. 25 min
Milk pudding (mouhallabieh)
15 min
Tahini dip (tarator)
5 min
Muhamara dip
5 min
Hummus
5 min
Lentil puree (moujadarra)
1 godz. 25 min
Red lentil soup with cumin
55 min
Raw kibbeh
15 min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1h 30min