Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 48 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

1 Complete Recipe

Suroviny

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Complete Recipe

Protein 29.1 g

Kalorie 3004 kJ / 718 kcal

Tuk 53.6 g

Sacharidy 29.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Arabia 92 recepty/-ů
Švýcarsko

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1hod.

Baba ghanoush

Baba ghanoush

1hod.

Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min.

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13hod. 30min.

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

5min.

Hummus

Hummus

5min.

Garlic dip (toum)

Garlic dip (toum)

15min.

Lentil puree (moujadarra)

Lentil puree (moujadarra)

1hod. 25min.

Red lentil soup with cumin

Red lentil soup with cumin

55min.

Falafel

Falafel

1hod. 25min.

Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

1hod. 25min.

Hummus

Hummus

5min.