Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 48 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

1 Complete Recipe

Suroviny

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Complete Recipe

Protein 29.1 g

Kalorie 3004 kJ / 718 kcal

Tuk 53.6 g

Sacharidy 29.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Arabia 92 recepty/-ů
Švýcarsko

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min.

'Qamar el-din' juice

5min.

Biscuits with date, pistachio and cardamom filling

1hod.

Tahini dip (tarator)

5min.

Hummus

5min.

Spinach turnovers (fatayer)

1hod. 25min.

Lentil puree (moujadarra)

1hod. 25min.

Baba ghanoush

1hod.

Tahini

20min.

Baba Ganoush

1hod.

Tabouleh with quinoa and tuna

40min.

Baba Ghanoush

1hod. 30min.