Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g caster sugar
- 400 g cream, 30-40% fat
-
100
g Champagne
nebo 100 g sparkling wine - 5 egg yolks
- 100 g brown sugar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1636 kJ / 391 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 29 g
Alternativní recepty
Cochinita Pibil
4h
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1h 50 min
Roasted Banana Affogato
10u. 55min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3h 40min
Tarte Tatin
No ratings
Pork Trotter Jelly
8h
Gazpacho
1h 15 min
Goat's Cheese Panna Cotta with Beetroot and Port Jelly, Beetroot Gel and Beetroot Pickles
15h 15min
Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce
3 Std. 10 Min
Saint-Honore
2 Std. 45 Min
Tarte tatin
2h
Crème brûlée
7 Std.