Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Steamed apples
- 4 apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
- 2 - 3 tbsp lemon juice (25 g)
- 500 g water
Cider sabayon sauce
- 50 g sugar
- 1 egg
- 3 egg yolks
- 160 g dry cider
- 2 tsp cinnamon sugar, for sprinkling
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 969 kJ / 232 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 6 g
- Vláknina
- 2.7 g
Alternativní recepty
Challah
3h 10 min
Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)
25 godz.
Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2h 20min
Smokey Liptauer Canapes (Diabetes)
Žádné hodnocení
Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce (Hestan Cue™) Metric
50min
Orange coloured eggs
Žádné hodnocení
Yellow coloured eggs
Žádné hodnocení
Mustard-dill sauce
2h 15 min
Veal stew (Blanquette de veau)
1h 5min
Duck, apricot and pine nut pastilla
50min
Cream of red pepper and ginger soup
50min
Tabouleh with quinoa and tuna
40 Min