Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

5.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
2 - 3 tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry cider
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 969 kJ / 232 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2.7 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8 godz.

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 min

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

1 godz. 5 min

Maple-Dijon Vinaigrette

15 min

Matzo Ball Soup

1 godz. 20 min

Caramel Sous-Vide Pineapple

1 godz. 30 min

Split Pea Soup

2 godz. 10 min

Bourbon Ginger Fizz (Metric)

5 min

Blackberry Mojito

1 godz. 45 min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1 godz. 20 min

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

1 godz. 30 min

Yoghurt and cucumber salad

5 min