Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

5.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
2 - 3 tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry cider
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 969 kJ / 232 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2.7 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Temaki Sushi

1hod.

Basic Soup Purée

45min.

Caramel Monster Mud Dip

15min.

Meringue Ghosts

12hod. 25min.

Focaccia with Caramelized Carrots

1hod. 50min.

Bison Burger with Cheddar and Pickled Onions

35min.

Super Green Juice (Metric)

10min.

Gazpacho

1hod. 15min.

Veal fillet with mirabelle plums

1hod. 50min.

Gazpacho

1hod. 15min.

Spring Pea Green Soup

15min.

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

3hod. 15min.