Apples with cider sabayon sauce

Apples with cider sabayon sauce

5.0 2 rating

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Steamed apples

apples (approx. 150 g each) (e.g. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), unpeeled or peeled
4
lemon juice (25 g)
2 - 3 tbsp
water
500 g

Cider sabayon sauce

sugar
50 g
egg
1
egg yolks
3
dry cider
160 g
cinnamon sugar for sprinkling
2 tsp
1 tsp ground cinnamon, for sprinkling

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g

Kalorie 969 kJ / 232 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2.7 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50min.

Ratatouille (Confit Byaldi)

2hod.

Lemon Curd

20min.

Classic Zabaglione

15min.

Veal fillet with mirabelle plums

1hod. 50min.

Steak tartare

30min.

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

48hod.

Tomato Ketchup

40min.

Risotto with Parmesan cheese

30min.

Sabayon (Zabaglione)

15min.

Parmesan Risotto (TM6/7)

30min.