Cachupa with pork and beans

Cachupa with pork and beans

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 24hod.

10 portions

Suroviny

dried broad beans
100 g
dried white sweetcorn kernels (type canjica)
200 g
popcorn kernels (unpopped) dried
100 g
water plus extra for soaking
2200 g
garlic cloves crushed
4
bay leaves, dried
2
bacon cut in pieces (2 cm)
400 g
pork spare ribs cut in individual ribs
300 g
white wine
100 g
salt
4 tsp
ground pepper
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
chorizo in one piece
200 g
kale cut in thin strips (1 mm)
300 g
sweet potato cut in pieces (2 cm)
350 g
pumpkin cut in pieces (2 cm)
250 g
onions cut in pieces
200 g
olive oil
30 g
fresh red chilli cut in slices
1
tomatoes cut in pieces
200 g
canned butter beans drained
300 g
red chilli sauce (gindungo), for seasoning

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 23 g

Kalorie 2539.7 kJ / 607 kcal

Tuk 35 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Africa 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

Žádné hodnocení

Keto Mushroom Gravy

45min.

Courtesan au Chocolat

3hod. 15min.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7hod. 20min.

Lamb with Black Garlic Romesco and Pickled Chives (Wylie Dufresne)

80hod. 10min.

Pork Tortas

2hod. 20min.

Barbecue Sauce

20min.

Sweet Corn, Pecan and Vanilla Ice-Cream

12hod. 45min.

Sangria

10min.

Sangria

10min.

Creamy Turmeric Ginger Lemonade

5min.

Gluten and Grain Free Dinner Rolls

1hod. 20min.