Root Vegetable Soufflé

Root Vegetable Soufflé

4.1 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 25min.

6 portions

Suroviny

unsalted butter room temperature, plus extra to grease bowl
2 oz
sugar
1 oz
carrots sliced (1 in.)
8 oz
parsnips in pieces (1 in.)
8 oz
carrot juice (100% juice)
16 oz
whole milk
6 oz
all-purpose flour
4 oz
egg yolks from large eggs
3
freshly squeezed lemon juice
2 tsp
fresh thyme leaves
1 tsp
ground allspice
¼ tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
egg whites from large eggs
5

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 232.2 mg

Protein 8 g

Kalorie 1180.2 kJ / 282.1 kcal

Tuk 11.1 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 38.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simple Ideas 179 recepty/-ů
USA

Veggie Table 51 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Stuffed Vegetables

1hod. 20min.

Heirloom Tomato Gazpacho

1hod. 10min.

Freekeh Risotto with Mushrooms

9hod.

Artichokes Romana

50min.

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

40min.

White Fish Salad

35min.

Spring Pea Green Soup

15min.

Zucchini Fritters with Gravlax and Lemon Aioli

1hod.

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2hod. 45min.

Shrimp and Grits

1hod. 50min.

Garlic Shrimp and Grits

1hod. 10min.

Smoked Salmon and Brie Quiche

55min.