Zařízení & příslušenství
Butternut Queso (Matthew Kenney)
Příprava 10min.
Celkový 5hod. 15min.
42 oz
Suroviny
-
cashews9 oz
-
water to soak
-
butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (2 in.)6 oz
-
16 oz watervegetable stock16 oz
-
nutritional yeast2 oz
-
extra virgin olive oil6 oz
-
apple cider vinegar1 ½ oz
-
chili powder1 tbsp
-
dried red chili flakes1 ½ tsp
-
salt to taste½ - 1 tsp
-
tortilla chips
-
guacamole to garnish
-
pico de gallo to garnish
-
fresh jalapeño pepper sliced, to garnish
-
fresh cilantro chopped, to garnish
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 oz
Sodík
50.2 mg
Protein
1.9 g
Kalorie
318.3 kJ /
76.1 kcal
Tuk
6.8 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
1.1 g
Sacharidy
2.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
15 recepty/-ů
USA
USA
Mohlo by se vám také líbit...
Parmesan Rind Marinara
1 Std. 15 Min
Hummus
10 Min
Guacamole
5 Min
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries
45 Min
Frozen Coconut Lime Cake
8 Std. 25 Min
Orange Marinated Olives
10 Min
Spicy Lemon Vinaigrette
5 Min
Cashew Coconut Milk
10 Min
Carrot, Miso and Ginger Dressing
5 Min
Lime-Cilantro Vinaigrette
10 Min
Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)
55 Min
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1 Std. 5 Min