Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)

5.0 5 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 5hod. 15min
42 oz

Suroviny

  • cashews
    9 oz
  • water to soak
  • butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (2 in.)
    6 oz
  • vegetable stock
    16 oz
    16 oz water, plus 2 tsp vegetable stock paste
  • nutritional yeast
    2 oz
  • extra virgin olive oil
    6 oz
  • apple cider vinegar
    1 ½ oz
  • chili powder
    1 tbsp
  • chili flakes
    1 ½ tsp
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • tortilla chips
  • guacamole to garnish
  • pico de gallo to garnish
  • fresh jalapeño pepper sliced, to garnish
  • fresh cilantro chopped, to garnish

Nutriční hodnoty na 1 oz

Kalorie 76.1 kcal / 318.3 kJ
Protein 1.9 g
Tuk 6.8 g
Sacharidy 2.9 g
Vláknina 0.7 g
Nasycený tuk 1.1 g
Sodík 50.2 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...