Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 230 g de riz gluant
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'oignons de printemps, en morceaux
- 100 g d'haricots verts frais
- 1 piment frais, rouge ou vert, épépiné
- 20 g de gingembre frais, en morceaux (2 cm)
- 1 brin de citronnelle fraîche, finement tranché
- 2 citrons verts
- 10 g d'huile d'olive
- 400 g de boeuf haché
- 3 - 4 c. à soupe de sauce soja, selon votre goût
- 2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson, selon votre goût
- 1 c. à soupe du sucre glace
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel fin, selon votre goût
- 100 g de pousses de soja, conservé
- 30 g de menthe fraîche, finement ciselée
- 30 g de coriandre fraîche, finement hachée
- 30 g de basilic Thaï, frais, finement ciselé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1231 kJ / 294 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Sacharidy
- 21.8 g
- Tuk
- 12.5 g
Alternativní recepty
Pad Thai au poulet
20min
Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons
35min
Chili de boeuf et feta au citron
45 min
Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs
1 Std. 20 Min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2 godz.
Rouleaux de printemps
55min
Rouleaux frais estivaux
30 min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
1 godz. 30 min
Goulash de pommes de terre
1 godz.
Soupe au poulet mexicaine
40 min
Poulet pékinois
45 min
Poulet oriental au couscous
45 min