Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pâte
- 250 g de farine de blé
- 120 g de margarine végétalienne, froide, en morceaux, plus un supplément pour graisser
- 60 g d'eau, froide
- ½ c. à café de sel fin
Garniture et préparation
- de la margarine végétalienne
- 1 - 2 gousses d'ail
- 30 g de farine de soja, entière, pour remplacer l'œuf
- 60 g d'eau
- 400 g de tofu soyeux, égoutté
- 30 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de levure nutritionnelle
- 1 c. à soupe de fécule
- 1 c. à café de sel fin
- ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- ¼ c. à café de noix de muscade moulue
- 200 g de feuilles d'épinards surgelées, décongelées, bien égouttées, grossièrement hachées (voir conseil)
- 2 c. à soupe de pain émietté, végétalien
- 150 g de tomates cerises, coupées en deux
- 30 g d'amandes effilées
- Nutriční hodnoty
- na 1 morceau/part
- Kalorie
- 1480 kJ / 353 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 3.8 g
Alternativní recepty
Burger végétalien aux haricots
1 godz. 20 min
Omelette aux courgettes
40min
Lasagne de chou-fleur et épinards
1 Std. 45 Min
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
40min
Calzoni végétariens
1h 50min
Bolognaise au soja
40min
Burgers aux brocolis et sauce aux radis
1h
Chili non Carne
1h
Taboulé au quinoa et au thon
40min
Smoothie énergétique
10 min
Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes
45min
Quiche aux poireaux
1 Std. 45 Min