![Crema catalana Crema catalana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eb0ff800-43c8-4da1-8fce-1e232848dea2/Derivates/fe4395c5-735b-4f7b-9868-e6bef091b4b1.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g Vollmilch
- 10 Eigelb
- 300 g Zucker, (200 g für das Rezept und 100 g zum Brennen)
- 40 g Speisestärke
-
1
TL Vanillezucker
nebo 1 TL Vanillearoma - 1 Prise Salz
- Zitronenschale, von 1 Zitrone
- 1 Zimtstangen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1854 kJ / 445 kcal
- Protein
- 11.34 g
- Sacharidy
- 62.69 g
- Tuk
- 16.54 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto milanese
30 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Vitello tonnato
25 godz. 30 min
Parmesan-Creme-brûlée
8u.
Natillas
1u.
Forellenmousse
5min
Beef-Chili mit Zitronenfeta
45 Min
Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht
4h 15 min
Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
6 Std. 40 Min
Vanille-Quark-Glacé
3sa
Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce
2 Std.
Rosmarin Focaccia
2sa 30 dk