Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

4.4 14 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 50min.

6 pieces

Suroviny

Flatbread

olive oil plus extra for greasing
20 g
water
150 g
sugar
1 tsp
dried yeast
2 tsp
bread flour plus extra for dusting
300 g
salt
½ tsp

Meat topping

garlic cloves
3
onions cut into quarters
250 g
ripe tomatoes cut into quarters
500 g
salt plus extra for sprinkling
1 tsp
fresh parsley leaves only
5 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
ground cumin
1 tsp
ground cayenne pepper adjust to taste
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
ground paprika
1 tsp
ground allspice
1 tsp
dried chilli flakes adjust to taste
½ tsp
pomegranate molasses
2 tbsp
lamb mince
500 g

Assembly and baking

pine nuts
30 g
lemons cut into quarters
2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 26.6 g

Kalorie 1853 kJ / 443 kcal

Tuk 14 g

Sacharidy 52.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Arabia 92 recepty/-ů
Švýcarsko

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Potato and Rosemary Focaccia

Žádné hodnocení

Turmeric Basmati Rice with Currants

35min.

Mediterranean seafood rice with chorizo

1hod. 5min.

Molasses Gingerbread Cookies

40min.

Crispy Rice Chocolate Hearts

25min.

Roast Potatoes (Betty) Metric

1hod. 15min.

Berry Curd

20min.

Cranberry Pecan Cheese Ball

45min.

Meatballs in a rich tomato sauce (daoud basha)

1hod.

Vegetable pasta sauce

40min.

Meatballs in Spanish sauce

55min.

Coffee Liqueur

40min.