Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 40min.

6 porții

Suroviny

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 6 g

Kalorie 1185 kJ / 283 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1h 15min

Supă toscană de fasole

50min

Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)

Nessuna valutazione

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Nessuna valutazione

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1h

Cornulețe umplute cu griș și caise

3h 10min

Supă de pui cu tăiței

1h 35min

Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi

5h 15min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1h 5min

Clătite din făină de castane cu compot de mere

45min

Tocană de miel

1h 45min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min