Zařízení & příslušenství
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 40min.
6 porții
Suroviny
Sarmalele cu păsat
-
250 g bulgurpăsat250 g
-
apă1200 g
-
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)6 - 12
-
ceapă tăiată jumătăți180 g
-
căței de usturoi2
-
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)200 g
-
unt, nesărat sau sărat20 g
-
sare1 - 1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ - ¾ linguriță
Sosul
-
unt, nesărat sau sărat30 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime80 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat¼ - ½ linguriță
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porție
Protein
6 g
Kalorie
1185 kJ /
283 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
5 g
Sacharidy
34 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Budincă de griș cu stafide
1 Std. 30 Min
Suc pentru digestie cu papaya
5 Min
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3 Std. 15 Min
Spanac cu năut
30 Min
Gogoși cu unt de arahide și gem
2 Std. 40 Min
Sarmale
1 Std. 50 Min
Ouă vopsite
40 Min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
9 Std.
Castane la Varoma
55 Min
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35 Min
Ardei grași marinați
55 Min
Supă de pui cu găluști de pâine
1 Std. 5 Min