Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 5 hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 40min.
6 porții

Suroviny

Sarmalele cu păsat
  • păsat
    250 g
    250 g bulgur
  • apă
    1200 g
  • frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
    6 - 12
  • ceapă tăiată jumătăți
    180 g
  • căței de usturoi
    2
  • ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
    200 g
  • unt, nesărat sau sărat
    20 g
  • sare
    1 - 1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ - ¾ linguriță
Sosul
  • unt, nesărat sau sărat
    30 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    80 g
  • sare
    ½ - ¾ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ - ½ linguriță

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 6 g
Kalorie 1185 kJ / 283 kcal
Tuk 12 g
Vláknina 5 g
Sacharidy 34 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...