Zařízení & příslušenství
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 40min.
6 porții
Suroviny
Sarmalele cu păsat
-
250 g bulgurpăsat250 g
-
apă1200 g
-
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)6 - 12
-
ceapă tăiată jumătăți180 g
-
căței de usturoi2
-
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)200 g
-
unt, nesărat sau sărat20 g
-
sare1 - 1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ - ¾ linguriță
Sosul
-
unt, nesărat sau sărat30 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime80 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat¼ - ½ linguriță
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porție
Protein
6 g
Kalorie
1185 kJ /
283 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
5 g
Sacharidy
34 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Budincă de griș cu stafide
1hod. 30min.
Suc pentru digestie cu papaya
5min.
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3hod. 15min.
Spanac cu năut
30min.
Gogoși cu unt de arahide și gem
2hod. 40min.
Sarmale
1hod. 50min.
Ouă vopsite
40min.
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
9hod.
Castane la Varoma
55min.
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35min.
Ardei grași marinați
55min.
Supă de pui cu găluști de pâine
1hod. 5min.