![Chifteluțe cu orez perlat Chifteluțe cu orez perlat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5F104CA9-D477-4ED4-9F3C-1F8AB79EC290/Derivates/17324053-196D-491F-AEC8-6C646B24144A.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
200
g orez alb, glutinos
nebo 200 g orez pentru sushi, orice tip - 350 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată cuburi (5 cm) (vezi variante)
-
3 - 4
ciuperci shiitake, proaspete (cca. 50 g),
nebo 10 g ciuperci shiitake deshidratate, înmuiate (vezi recomandarea) - 25 g morcovi
-
20
g castane de apă, proaspete, decojite, tăiate jumătăți,
nebo 20 g ridichi de lună, tăiate jumătăți - 5 - 10 g ghimbir proaspăt, tăiat felii subțiri
- 20 g ceapă verde, tăiată bucățele (2 cm)
- 2 prize piper alb măcinat
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță zahăr
- 1 linguriță amidon de porumb
- 20 g sos de soia
- 600 g apă
- Nutriční hodnoty
- na 1 bucată
- Kalorie
- 225 kJ / 54 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 2 g
- Vláknina
- 0.2 g
Alternativní recepty
Suc de pere (10-12 luni)
15min
Terină condimentată de porc
Žádné hodnocení
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Žádné hodnocení
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Gin Fizz
5min
Manhattan
Žádné hodnocení
Plăcintă cu carne de vită și bere
1 godz. 40 min
Pot-au-feu
Žádné hodnocení
Dim sum „Shao mai”
Žádné hodnocení
Fagure de miere
1h 30min
Aluat de choux
2h