![Ciuperci murate Ciuperci murate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f2e543e6-1d11-48fc-9606-09d6bf906a6b/Derivates/4deab67f-4f78-4abe-af6e-28177fa55c03.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g ciuperci proaspete, în amestec (de ex. gălbiori, hribi, Pleurotus...), curățate (vezi recomandarea)
- 150 g ceapă, tăiată felii (1 cm)
- 1500 g apă
- 1 linguriță sare
-
150
g oțet alb, 10%
nebo 150 g oțet de mere - 10 g sare
- 10 g zahăr
- 4 foi de dafin, uscate
- 12 boabe de piper negru
- 4 lingurițe boabe de muștar
- 8 boabe de ienibahar
- Nutriční hodnoty
- na 1 borcan
- Kalorie
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Sacharidy
- 14.5 g
- Tuk
- 1.6 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 3.4 g
- Sodík
- 1577.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10 min
Pere cu vin și mirodenii
45min
Sirop de zahăr
Žádné hodnocení
Ciabattine
3h 30 min
Crudități cu sos de nuci
5min
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)
Žádné hodnocení
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1h
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30 min
Ardei în sos dulce-acrișor
30 min