![Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24BE82AF-BDDF-43DA-BA58-99C8F2C6908B/Derivates/32C7A9AF-8F4D-4E13-BA37-CD75E0C4DDEC.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g apă
- 300 - 400 g pere (3-4 pere), curățate, tăiate jumătăți, fără cotor
- 100 g ciocolată amăruie, 50% cacao, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 100 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1 linguriță miere
- 1 ½ linguriță cardamom măcinat
-
50
g fulgi de migdale, prăjiți
nebo 50 g fistic în coajă, crud, nesărat și prăjit
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1480 kJ / 354 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 5.3 g
Alternativní recepty
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Žádné hodnocení
Pizza Chicago-Style
2h 50min
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20 min
Paste cu praz și ajvar
30 min
Spaghetti cu ton
40 min
Budincă din fructe de pădure
15 min
Chifle la Varoma
2h 10min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Žádné hodnocení
Cremă caramel
5 Std. 30 Min
Linguine cu bacon și crevete
35 min
Stracciatella
10h 25min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 Min