Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2150 g su
- 24 adet patlıcan, kurutulmuş
- 2 - 4 diş sarımsak
- 8 - 10 dal nane yaprağı
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
-
200
g kıyma, dana
nebo 200 g kıyma, kuzu - 100 g pilavlık bulgur
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 45 g biber salçası
- 20 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 yk nar ekşisi
- 2 yk zeytinyağı
- yoğurt, servis etmek için
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1649 kJ / 394 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 19 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Revani
12h 40min
Sebzeli Nohut Yahnisi
45 min
Haşlanmış Bulgur
25 min
Ayran
5 min
Dereotlu Süzme Yoğurt Soslu Salatalık Dilimleri
10 min
Etsiz Çiğ Köfte
50 min
Yulaflı Sebze Köftesi (Bebek Yemeği)
50 min
Hindistan Cevizli Havuçlu Kayısı Topları
1h 15min
Fırın Mücver
50 min
İzmir Köfte
1h 5min
Tavuklu Keşkek
1h 20 min
Etli Bamya
1h 10 min