
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2150 g su
- 24 adet patlıcan kurutulmuş
- 2 - 4 diş sarımsak
- 8 - 10 dal nane yaprağı
- 100 g soğan ikiye bölünmüş
- 150 g domates ikiye bölünmüş
-
200
g kıyma dana
nebo 200 g kıyma kuzu - 100 g pilavlık bulgur
- 45 g tereyağı oda sıcaklığında
- 45 g biber salçası
- 20 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 yk nar ekşisi
- 2 yk zeytinyağı
- yoğurt servis etmek için
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 394 kcal / 1649 kJ
- Protein
- 19 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 31 g
Alternativní recepty
Ganaj
20min
Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık
1hod.
Mercimek Köftesi
2hod.
Etli Biber Dolması
1hod. 20min
Taze Otlu Fasulye Köftesi
25min
Baklava
6hod. 30min
Sultan Lokumu
40min
Salçalı Bulgur Pilavı
40min
İşkembe Çorbası
1hod. 20min
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40min
Etsiz Çiğ Köfte
50min
İrmik Helvası
1hod. 25min