Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2150 g su
- 24 adet patlıcan, kurutulmuş
- 2 - 4 diş sarımsak
- 8 - 10 dal nane yaprağı
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 150 g domates, ikiye bölünmüş
-
200
g kıyma, dana
nebo 200 g kıyma, kuzu - 100 g pilavlık bulgur
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında
- 45 g biber salçası
- 20 g limon suyu
- 1 ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 yk nar ekşisi
- 2 yk zeytinyağı
- yoğurt, servis etmek için
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1649 kJ / 394 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 31 g
- Tuk
- 19 g
Alternativní recepty
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1h 5min
Bol Baharatlı Fırında Çipura
1 Std. 15 Min
Etsiz Çiğ Köfte
50min
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1 Std. 40 Min
Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle
6h 30 min.
İzmir Köfte
1h 5min
Etli Biber Dolması
1 Std. 20 Min
İmam Bayıldı
1 Std.
Etli Bamya
1 Std. 10 Min
Karnıyarık
1 Std.
Zeytinyağlı Biber Dolması
1 godz. 35 min
Mercimek Köftesi
2 Std.