Babagannuş

Babagannuş

4.4 74 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 porsiyon

Suroviny

patlıcan kemer
700 g
kapya biber
200 g
diş sarımsak
1 - 2
maydanoz sadece yaprakları
½ demet
taze nane sadece yaprakları
½ demet
soğan (volitelně)
45 g
45 g kırmızı soğan
salkım domates ikiye bölünmüş
100 g
limon suyu
30 g
20 g nar ekşisi
zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
40 g
kimyon
1 tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
tuz
1 tk

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Protein 2.2 g

Kalorie 443.3 kJ / 106 kcal

Tuk 6.8 g

Vláknina 4.6 g

Sacharidy 5.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

MEZELER 15 recepty/-ů
Turecko

Temel Yemek Kitabı 207 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Fındıklı Peynir Ezmesi

15min.

Alaca Çorba (Antep Yöresi)

55min.

Buharda pişmiş köfteler

30min.

Arpa Şehriye Pilavı

1hod.

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1hod. 20min.

İmam Bayıldı

1hod.

Muhammara

10min.

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1hod. 25min.

Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası

15min.

Pratik Aşure

2hod. 15min.

Misket Köfte

40min.

Cevizli Kereviz Salatası

10min.