Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g patlıcan, kemer
- 200 g kapya biber
- 1 - 2 diş sarımsak
- ½ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ½ demet taze nane, sadece yaprakları
-
45
g soğan (volitelně)
nebo 45 g kırmızı soğan (volitelně) - 100 g salkım domates, ikiye bölünmüş
-
30
g limon suyu
nebo 20 g nar ekşisi - 40 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk kimyon
- 1 tk sumak
- 1 tk pul biber
- 1 tk tuz
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 443.3 kJ / 106 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Sacharidy
- 5.8 g
- Tuk
- 6.8 g
- Vláknina
- 4.6 g
Alternativní recepty
Kurutulmuş Domates Ezmesi
30 Min
Havuçlu Mercimekli Humus
20min
Muhammara
10min
Pancarlı Peynirli Ezme
15 Min
Bulgurlu maydanoz salatası
25min
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2 Std. 55 Min
Kremalı Viski Likörü
15 Min
Moscow Mule
Žádné hodnocení
Bircher Müsli
12h 10min
Tahinli Çörek
2 Std.
Haydari
10min
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1h 25min